Potyczki nad wagą

Niedawno przeczytałam w styczniowych „Charakterach” ciekawy wywiad z panem Juliusem Kuchlem (profesor psychologii) na temat składania sobie obietnic i postanowień. Otóż, w wielkim skrócie, uważa on, że ludzie niewłaściwie nastawiają się do wprowadzania zmian w swoim życiu. Mówią sobie: „muszę… powinienem…” itp. Powoduje to u człowieka napięcie emocjonalne i (paradoksalnie) obniża się motywacja do osiągnięcia [...]

Miałam w domu sporo warzyw, które już trochę leżały i trzeba było je zjeść: pomidory, brokuł, bakłażan, cebula. Z wczorajszego obiadu zostały mi dwie pieczone piersi z kurczaka (we środy zgodnie z zaleceniem dietetyka jemy pieczonego kurczaka). Postanowiliśmy z mężem przygotować na dzisiejszy obiad sałatkę. Rafał kupił w markecie popularnej sieci dyskontów świeże liście szpinaku [...]

Ostatnie kilka dni spędziłam z mężem u moich rodziców. Cieszę się, bo dawno nie byłam u nich tyle czasu (prawie 6 dni).  Rodzice bardzo nas ugościli. Mama zrobiła dla mnie karpia w galarecie, a bratowa mięsno – warzywną zapiekankę. Również tato codziennie robił coś pysznego: paszteciki, ciasteczka i deserki z galaretką. My ze swojej strony [...]